29 de gener de 2011

CARBASSES I BUNYOLS AL PORRAT.

 El motiu que il·lustra els cartells del Porrat de Sant Blai de Potries 2011 són els bunyols. Un canvi d'icona; no és la relíquia ni l'estampa del sant, no són les barquetes i la noria, tampoc la paradeta de torrat, l'esglèsia i l'ermita.
Aprofitant la gran afluència de personal, des de sempre  festers i festeres del poble cuinen bunyols per a vendre i traure uns dinerets. Com que és hivern i algun mosset tenen que pegar els visitants, la venda  d'aquest postre preparat amb carabasses ha funcionat molt bé i mira per aon, s'ha convertit en imatge del Porrat. Això ens ha recordat que  l'a.c.Casa Clara, allà pels anys 80, posarem a la venda un plat amb la figura de la dona portant la carbassa al forn.  Queda clar, doncs, l'associació de la carbassa i els bunyols al Sant Blai de Potries. Una nova imatge,  arrelada a la gent del poble, que en definitiva,  són els que fan i animen la festa.